Mario Vacca
Oltre 900 le etichette quelle giunte da tutto il mondo per contendersi le medaglie del Concours Mondial de Bruxelles, Sessione Vini Effervescenti, svoltosi ad Alghero dal 03 al 05 Luglio. Il Concours Mondial de Bruxelles
Mario Vacca
Nel corso delle interviste ai produttori ascolto i racconti e l’interpretazione che ciascuno assegna ai lavori in vigna ed in cantina, i tempi di raccolta, di maturazione sulle bucce, di affinamento, assemblaggi etc. Un altro
Mario Vacca
Il Castello di Plars si trova incastonato in un paesaggio pittoresco appena sopra Lagundo, nella frazione Plars di Mezzo, cittadina che un tempo rappresentava un importante crocevia dell’antica Via Claudia Augusta ed oggi è sede
Mario Vacca
“Quo Vadis?” Dialoghi sul futuro del vino Torna Merano WineFestival, la rassegna internazionale che celebra le eccellenze Wine, Food, Spirits e Beer selezionate da The WineHunter Helmuth Köcher e dai suoi The WineHunter Scouts. Confermato
Mario Vacca
WEINGUT PARDELLERHOF Il Maso Vinicolo Pardellerhof è a Marlengo, direttamente sul sentiero della cultura del vino. Una strada a tratti panoramica immersa tra vigneti e meleti. Con l’amico Attilio, che mi accompagna spesso nel corso
Fabio Sasso
di Fabio Sasso Una location elegante con vista mare. Un panorama suggestivo soprattutto al tramonto. Il posto ideale per cene romantiche o momenti di relax con gli amici. Parliamo senza ombra di dubbio del ristorante
Mario Vacca
Kraenzelhof La cantina ed il giardino delle meraviglie Il Kränzelhof è più di una cantina storica, è un centro culturale stimolante dove vino, giardini, arte e cucina si fondono per creare un'esperienza appagante. Siamo a
Fabio Sasso
di Fabio Sasso Un nome, una garanzia. La storica Pizzeria Di Matteo (in via Dei Tribunali, 94) non delude le aspettative. Ieri, venerdì 12 luglio, ha organizzato un evento davvero con i fiocchi. Per celebrare
Fabio Sasso
di Fabio Sasso Nel più recente panorama gastronomico napoletano, Isabella De Cham viene considerata una vera regina della pizza fritta. Giovane e napoletana autentica. Nata e cresciuta nel quartiere Sanità. Isabella si è affermata sgomitando
Redazione YouFood
L’archeo-ristorante di Pompei propone cinque portate ispirate alla cucina del Termopolio di Vetuzio Placido Le pietanze che si servivano duemila anni fa nel Termopolio di Vetutius Placidus, uno dei più celebri della città sepolta dal
