Mario Vacca
Dal 6 al 9 aprile 2025, al secondo piano di Palaexpo Veronafiere, prende vita Amphora Revolution, una sezione esclusiva dedicata ai vini prodotti e affinati in anfore e giare di terracotta. Questa iniziativa nasce dalla
Redazione YouFood
Napoli – Comincia un nuovo percorso per il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop. Il presidente Giosuè De Simone annuncia l’ingresso nell’associazione Origin Italia, organizzazione che raggruppa i Consorzi di Tutela delle principali Dop e Igp
Rosmunda Cristiano
Ogni anno, il 24 marzo, il mondo celebra un piacere semplice ma ineguagliabile: il gelato artigianale. Questa giornata speciale non è solo un tributo a un dolce amato in tutto il globo, ma un'occasione per
Redazione YouFood
Da martedì 25 a giovedì 27 marzo al Las Vegas Convention Center Il meglio del mondo caseario campano sul palco dell’International Pizza Expo insieme a Franco Pepe Sorì al centro del più grande evento al
Mario Vacca
Pellegrini che giungono da tutto il mondo per attraversare le Porte Sante non portano soltanto la fede ma apportano anche un ventaglio di investimenti culturali che porta anche l’enoturismo nel futuro e, precisamente quello dei
Rosmunda Cristiano
Ogni scusa è buona per affondare il cucchiaino in un dolce paradisiaco, ma il 21 marzo è una data speciale: è la Giornata Mondiale del Tiramisù! Un'occasione perfetta per celebrare il re dei dessert italiani,
Mario Vacca
Il 7 marzo scorso a Roma si è svolta l’assemblea dei soci della FIOI (Federazione Italiana Olivicoltori Indipendenti) che ha eletto il nuovo organo esecutivo che guiderà l’organizzazione per il prossimo triennio. Eletto presidente Filippo
Mario Vacca
La giuria della World's Best Sommeliers' Selection 2025, composta da 30 rinomati esperti sommelier internazionali, ognuno dei quali è stato invitato dall'ampia rete di William Reed all'interno dei World's 50 Best Restaurants provenienti da 18
Mario Vacca
La 42° edizione della rinomata kermesse Automotoretrò, organizzata da Beppe e Alberto Gianoglio, che nel 2023 ha inaugurato una nuova era trasferendosi da Torino alle Fiere di Parma, è stato un viaggio nel tempo, partendo dall'America
Redazione YouFood
Nasce la Zeppola di Mare "La regina del mare": Assunta Pacifico e Ciro Poppella rivoluzionano la tradizione per la Festa del Papà In occasione della Festa del Papà, Assunta Pacifico, fondatrice del rinomato ristorante 'A
