Mario Vacca
Il 15 maggio scorso, dopo alcune osservazioni poste dal capo dello Stato al Governo, Sergio Mattarella, ha firmato il Decreto Legge Agricoltura, deliberato nel Consiglio dei Ministri del 6 maggio scorso e che contiene interventi
Mario Vacca
Di Mario Vacca Parma – Nella seconda puntata del reportage tra cantine del Brungaviato, visitiamo Arunda Sektkellerei, a Meltina, appena sopra Merano, sull’altipiano del Monte-zoccolo, in una stupenda posizione panoramica sopra la Val d’Adige. Arrivo
Fabio Sasso
di Fabio Sasso FOOD — Il grande amore per la pizza è un sentimento che travalica le generazioni. La sua tradizione viene, imperterrita, portata avanti anche dai più giovani. Ne è esempio la storia
Mario Vacca
Un’edizione da record per Cibus a Fiere di Parma appena conclusa con oltre 75 mila presenze, 3.000 brand e 3000 buyer. Nei corso dei 4 giorni del salone di riferimento dell’agroalimentare italiano sono state presentate più di mille novità
Mario Vacca
Una partnership che potrebbe scrivere una nuova pagina dell’industria agroalimentare italiana. Quello a stelle e strisce per le imprese italiane è un comparto, sommando retail e alcolici, che vale complessivamente 1.5000 miliardi di dollari. Dieci
Fabio Sasso
di Fabio Sasso FOOD - Una cucina da assaggiare è sicuramente quella della Pizzeria Emilia di Sant’Agata sui due Golfi, nota località turistica del territorio di Massa Lubrense. Titolare del locale è il
Mario Vacca
“Sei Italiano? allora mangi bene” è quanto ci sentiamo dire a passeggio per il globo. La produzione agroalimentare italiana è il portabandiera della nostra economia, e l’identificazione del problem solving dell’imprenditoria di settore che non
Mario Vacca
Al taglio del nastro presenti il Ministro delle Imprese e del Made in Italy Adolfo Urso e il Ministro dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste Francesco Lollobrigida Il convegno inaugurale sarà trasmesso in streaming sulla
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“Il nuovo regolamento europeo sulle Indicazioni Geografiche dei vini, bevande spiritose e alimenti” Il mondo vitivinicolo muove un settore economico importante e come tale dev’essere disciplinato. Tra i soggetti che promuovono tale regolamentazione vi è
Mario Vacca
Merano è da sempre luogo di villeggiatura, cosi vicino alle città più industriali eppure in parte distante: il posto perfetto per una breve parentesi dal tran tran quotidiano. E’ una piccola cittadina situata nel cuore
