Eventi
Merano Winefestival e Vinitaly hanno presentato il nuovo progetto che promuove i vini in anfora con la masterclass “Amphora Revolution”

Merano Winefestival e Vinitaly hanno presentato il nuovo progetto che promuove i vini in anfora con la masterclass “Amphora Revolution”

L’iniziativa in programma il 7 e 8 giugno alle Gallerie Mercatali di Veronafiere. Nel corso della 56^ edizione di Vinitaly, The WineHunter Helmuth Köcher ha promosso la Masterclass “Amphora Revolution”, con la partecipazione di Paolo

Food
Pompei:  “Lo Shaval” quando l’arte e la cultura culinaria si aggiungono al palato

Pompei: “Lo Shaval” quando l’arte e la cultura culinaria si aggiungono al palato

di Fabio Sasso   Pompei - quando con l’arte e cultura si aggiunge quella culinaria. Qualche giorno fa siamo stati a Pompei uno dei siti archeologici più grandi e importanti al mondo, ma bisogna riconosce

Eventi
L’Italia dei divieti

L’Italia dei divieti

Il talebanismo green sta raggiungendo vette elevatissime anche qui in Italia. Dopo le iper demagogiche strampalate iniziative delle “Città 30Km” e delle “Città 15 minuti” ecco arrivate anche le iniziative ridicole, giusto appunto per tirar su il

Eventi
Cosa emerge dal Vinitaly 2024. Paure ma anche propositi

Cosa emerge dal Vinitaly 2024. Paure ma anche propositi

La Cinquantaseiesima  edizione del Vinitaly conferma ruolo di spicco dell’evento nel panorama vinicolo internazionale, in pratica il principale brand fieristico rappresentativo del made in Italy enologico nel mondo, ed il risultato è   più significativo se

Food
Merano Wine Festival e Vinitaly, un eccellente lavoro di squadra

Merano Wine Festival e Vinitaly, un eccellente lavoro di squadra

Vino come ambasciatore di pace, come attrattore di ricchezza ma anche come generatore di partnership. Merano Wine Festival e Vinitaly lanciano la prima joint venture tra le due organizzazioni per fondere insieme anni di esperienza,

Food
A Roma, Massimo Del Mestre un Maestro della Pizza Napoletana nella città eterna

A Roma, Massimo Del Mestre un Maestro della Pizza Napoletana nella città eterna

  di Fabio Sasso Può la passione per la pizza nascere attraverso il gioco? Certo che sì. Lo dimostra la storia di Massimo Del Mestre, un pizzaiolo classe 1972 che è originario di Torre Del

Eventi
Vinitaly 2024, sdoganato il vino come attrattore di ricchezza.  Assegnato il Premio “Angelo Betti” al campano Salvatore Mollettieri ambasciatore del taurasi nel Mondo   

Vinitaly 2024, sdoganato il vino come attrattore di ricchezza. Assegnato il Premio “Angelo Betti” al campano Salvatore Mollettieri ambasciatore del taurasi nel Mondo  

   di Fabio Sasso Oltre 4 mila cantine e player da 30 nazioni presenti alla 56° edizione di Vinitaly, per il presidente di Veronafiere,  Federico Bricolo: “Vinitaly non è solo un alleato fondamentale delle aziende

Eventi
Ottimo risultato e tante riconoscenze per il Pizzaiolo Pasquale Miele ai Mondiali della pizza svolti a Parma

Ottimo risultato e tante riconoscenze per il Pizzaiolo Pasquale Miele ai Mondiali della pizza svolti a Parma

Lo scorso inizio settimana a Parma ci sono state le finali del 31° Campionato Mondiale della Pizza STG. Le nazioni che hanno aderito provenienti da tutti continenti erano 55 ed i partecipanti oltre gli 800.

Eventi
Approda in Italia la Conferenza Internazionale del Vino

Approda in Italia la Conferenza Internazionale del Vino

Il Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida si è fortemente battuto affinché la Conferenza Internazionale sul Vino (“Wine Ministerial Meeting”) approdasse in Italia e cosi è stato; l’evento si terrà tra Brescia, in Franciacorta, e Verona, dall’11

Food
A Parma i Campionati del Mondo di Pizza STG, unico napoletano a rappresentare i colori partenopei è Pasquale Miele

A Parma i Campionati del Mondo di Pizza STG, unico napoletano a rappresentare i colori partenopei è Pasquale Miele

Lo scugnizzo della pizza napoletano Pasquale Miele da Napoli a Parma per per partecipare al Mondiale di pizza STG, unico napoletano a rappresentare la città partenopea alla kermesse mondiale per pizzaioli della vera pizza napoletana,