Food
Pomigliano d’Arco: alla pizzeria dei fratelli Cuorvo, dove una delle sue specialità è la pizza nel ruoto

Pomigliano d’Arco: alla pizzeria dei fratelli Cuorvo, dove una delle sue specialità è la pizza nel ruoto

di Fabio Sasso Pizzeria Fratelli Cuorvo: le specialità dalla pizza nel ruoto al forno all'omaggio a Marcello Colasurdo de 'E Zezi In Campania esiste, tra le tante, una tradizione culinaria che evoca echi di un

Food
Dolce o salato? La pluralità di sapori della Pizzeria L’Oro di Napoli a Montecorvino Rovella

Dolce o salato? La pluralità di sapori della Pizzeria L’Oro di Napoli a Montecorvino Rovella

di Fabio Sasso Dolce o salato? L'eterno dilemma di chi ama gustare i cibi ed è spesso indeciso. Non sempre però scegliere significa rinunciare a uno dei due piaceri. Lo insegna ai suoi clienti la

Food
Pomigliano d’Arco: pizzeria Masullo, dove la cultura della pizza crea emozioni

Pomigliano d’Arco: pizzeria Masullo, dove la cultura della pizza crea emozioni

  di Fabio Sasso Pizzeria Masullo, da trent'anni la tradizione della pizza a Pomigliano d'Arco Cortesia, ingredienti selezionati e piatti di qualità sono sicuramente le carte vincenti della Pizzeria Masullo di Pomigliano d’Arco, in provincia

News
Ristorante “Le Vele” a Vallecrosia, dove la pizza parla napoletano

Ristorante “Le Vele” a Vallecrosia, dove la pizza parla napoletano

  di Fabio Sasso Continua il nostro giro tra i ristoranti e pizzerie che si trovano in Liguria. Ancora oggi siamo stati nel bel territorio della costa di Vallecrosia, il ristorante scelto è “Le Vele”,

Food
Pizzeria Nanà: Cristian Giannello, nuovo pizzaiolo emergente che propone i sapori dell’autentica pizza napoletana

Pizzeria Nanà: Cristian Giannello, nuovo pizzaiolo emergente che propone i sapori dell’autentica pizza napoletana

   di Fabio Sasso Quando cresci in un ambiente ricco di passione è difficile non innamorarsene. È quanto capitato a Christian Giannello, giovanissimo pizzaiolo della “Pizzeria Ristorante Nanà” di Poggioreale. Cristian è figlio d’arte nel

Food
Liguria: a Vallecrosia si trova il ristorante “Corallo” un vero faro gastronomico per il territorio

Liguria: a Vallecrosia si trova il ristorante “Corallo” un vero faro gastronomico per il territorio

di Fabio Sasso   Siamo andati al ristorante "Corallo" a Vallecrosia in provincia di Imperia in Liguria, subito al nostro arrivo abbiamo costatato che si tratta di un locale elegante e informale, posizionato in una

News
Mondo pizza: tra i nuovi talenti emergenti c’è Francesco Pio Comune

Mondo pizza: tra i nuovi talenti emergenti c’è Francesco Pio Comune

di Fabio Sasso NAPOLI — Certamente l'evoluzione nel mondo della pizza è rapida e costante. È stimolante osservare i giovani che crescono e si innamorano di questo lavoro. Uno di questi è Francesco Pio Comune,

Food
Digital Innovation Tour 2024 Parte dalla Provincia di Parma ed è già un successo

Digital Innovation Tour 2024 Parte dalla Provincia di Parma ed è già un successo

In un contesto economico difficile, dinamico ed insidioso temi cruciali quali la digitalizzazione, l'export, la finanza agevolata e la comunicazione efficace sono argomenti imprescindibili  per l’imprenditore che, impegnato nell’organizzazione, deve affiancarsi da manager e professionisti

Food
La Giuria del Premio Adige elegge Matteo Lunelli a Manager dell’anno

La Giuria del Premio Adige elegge Matteo Lunelli a Manager dell’anno

Un premio fortemente voluto dallo storico quotidiano del trentino per premiare gli imprenditori ed i manager del territorio che si distinguono nel loro operato, contribuendo all’eccellenza economica di un territorio che mette insieme qualità e

Eventi
Si chiude la Rassegna delle Giacche Bianche: confermata l’edizione 2025

Si chiude la Rassegna delle Giacche Bianche: confermata l’edizione 2025

Un momento di scambio e confronto con ospiti speciali, momenti a sorpresa e grande partecipazione alla raccolta fondi per ANT Campania Condivisione, solidarietà e amore per il buon cibo: questi i temi centrali della Rassegna