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Eventi
Amphora Revolution

Amphora Revolution

Dal 6 al 9 aprile 2025, al secondo piano di Palaexpo Veronafiere, prende vita Amphora Revolution, una sezione esclusiva dedicata ai vini prodotti e affinati in anfore e giare di terracotta. Questa iniziativa nasce dalla

Eventi
Enoturismo, l’appporto del Giubileo

Enoturismo, l’appporto del Giubileo

Pellegrini che giungono da tutto il mondo per attraversare le Porte Sante non portano soltanto la fede ma apportano anche un ventaglio di investimenti culturali che porta anche l’enoturismo nel futuro e, precisamente quello dei

Food
FIOI: Eletto il nuovo direttivo della Federazione Italiana Olivicoltori Indipendenti

FIOI: Eletto il nuovo direttivo della Federazione Italiana Olivicoltori Indipendenti

Il 7 marzo scorso a Roma si è svolta l’assemblea dei soci della FIOI (Federazione Italiana Olivicoltori Indipendenti) che ha eletto il nuovo organo esecutivo che guiderà l’organizzazione per il prossimo triennio. Eletto presidente Filippo

Eventi
Grande Italia nel World’s Best Sommeliers’ Selection 2025

Grande Italia nel World’s Best Sommeliers’ Selection 2025

La giuria della World's Best Sommeliers' Selection 2025, composta da 30 rinomati esperti sommelier internazionali, ognuno dei quali è stato invitato dall'ampia rete di William Reed all'interno dei World's 50 Best Restaurants  provenienti da 18

Eventi
Automotoretrò, quando la bellezza non è soggettiva

Automotoretrò, quando la bellezza non è soggettiva

La 42° edizione della rinomata kermesse Automotoretrò, organizzata da Beppe e Alberto Gianoglio, che nel 2023 ha  inaugurato una nuova era trasferendosi da Torino alle Fiere di Parma, è stato un viaggio nel tempo, partendo dall'America

Eventi
Farm Food Festival al Kurhaus di Merano

Farm Food Festival al Kurhaus di Merano

Il 29 marzo 2025 il FarmFood Festival torna con un’edizione imperdibile! con una giornata dedicata ai prodotti autentici dell’Alto Adige. 913 specialità locali, presentate direttamente dagli agricoltori altoatesini, 90 produttori selezionati, rappresentanti delle cinque regioni

Food
“Bocconcini di merluzzo al limone, olive e Falanghina Flegrea”

“Bocconcini di merluzzo al limone, olive e Falanghina Flegrea”

La Falanghina dei Campi Flegrei è un vitigno di origine greca, ancora oggi coltivato su piede franco, grazie al territorio di origine vulcanica e ad un ecosistema favorevole;è un vino dal gusto fresco e morbido,

Food
“Word Pistacchio day 2025”

“Word Pistacchio day 2025”

La Giornata Mondiale del Pistacchio, istituita per la prima volta nel 2023 con l’obiettivo di sensibilizzare e promuovere la consapevolezza sull’importanza del pistacchio nella nostra vita quotidiana. Chiamato anche “l’Oro Verde” in quanto è fonte

Interviste
Filippo Ferragina: Tradizione, Innovazione e Passione per l’Automobilismo nel cuore di Merano con Cantine Sittnerhof

Filippo Ferragina: Tradizione, Innovazione e Passione per l’Automobilismo nel cuore di Merano con Cantine Sittnerhof

Nel cuore della splendida Merano, tra le dolci colline altoatesine, sorge una realtà vinicola che affonda le sue radici in decenni di passione e dedizione: Cantine Sittnerhof. Tutto nasce da un antico maso  e da

“Sgombro al cartoccio con patate”

Ingredienti per 4 persone: 4 sgombri di circa 300 g l'uno puliti 4 patate medie 150 g di pomodorini maturi 50 g di olive nere denocciolate basilico prezzemolo aglio buccia di limone sale pepe olio