1. Home
  2. Cambiamenti climatici

Tag: Cambiamenti climatici

Food
Puntare sui vitigni autoctoni per lottare contro il cambiamento climatico

Puntare sui vitigni autoctoni per lottare contro il cambiamento climatico

Uno dei punti di forza del centro-sud Italia  è la ricchezza dei vitigni autoctoni: sono più di 300 le varietà registrate nel Registro delle Varietà da Vino adattate nel tempo al clima e alla cultura

Food
Vini, cambiamenti climatici ed obiettivi economici

Vini, cambiamenti climatici ed obiettivi economici

L’assuefazione ai cambiamenti climatici preoccupa non poco i produttori di vino che, non sono stati colti di sorpresa da un 2023 molto particolare tanto da dichiarare già a metà giugno che l’anno prossimo berremo meno